ערכים תזונתיים נבחרים אופייניים ל-100 גר' תמרים ולמנת הגשה:
| 2 תמרים בינונייםאו 3 קטנים (כ-30 גר') | 100 גרם | מרכיב |
| 82 | 274 | אנרגיה (קק"ל) |
| 0.05 | 0.15 | שומן (גר') |
| 0.5 | 1.8 | חלבון (גר') |
| 22 | 74 | סך פחמימות (גר') |
| 2.4 | 7.9 | מתוכן סיבים תזונתיים (גר') |
| 0.3 | 1 | נתרן (מ"ג) |
| 162 | 539 | אשלגן (מ"ג) |
| 15 | 50 | מגנזיום (מ"ג) |
| 16 | 54 | סידן (מ"ג) |
| 0.24 | 0.8 | ברזל (מ"ג) |
| 0.2 | 0.6 | אבץ (מ"ג) |
| 0.5 | 1.6 | ויטמין B3 (מ"ג) |
| 0.24 | 0.8 | ויטמין B5 (מ"ג) |
| 0.08 | 0.25 | ויטמין B6 (מ"ג) |
